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发布时间:2017-08-15 16:48:53
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夏天的时候冰镇西瓜是我们解暑的,那么关于西瓜搁放的知识你知道多少,赶紧随着北京保洁公司一起来看看关于西瓜搁放的技巧吧。
西瓜的水份含量高达93%以上,然则西瓜是一种凉性生果,吃多了易伤脾胃。而且西瓜含糖量在5%阁下,吃多了会满身有力,血糖也会降低。水是人体必需品,能够消除体内毒素,加速推陈出新,是以不能用西瓜取代喝水。
西瓜放于冰箱的冷藏光阴在气温高的情况下,西瓜关上太久易蜕变、滋生病菌,食用后会招致肠道流行症。据美国农业部的一项研讨表现,比拟寄存在冰箱中的西瓜,放在室温下的西瓜,在抗氧化物和其余营养素上都超过跨过许多。研讨人员表现,西瓜如果贮存在13℃下,平均寿命为2到3个礼拜;然则,放在5℃的冰箱中寄存,至多一周就会开端腐坏。
然则在酷热的低温情况中,切开后的西瓜假如没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌,而且放入冰箱的西瓜食用起来口感更佳。
这种情况下,切开后的西瓜放入冰箱贮存的光阴只管即便不要跨越4个小时,没吃完的只管即便低温冷藏,并只管即便包管完备。别的,要留意西瓜的色彩、气息和滋味能否产生变更。一旦产生转变,不要食用。
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